Leche semidesnatada: razones para consumir menos grasa

Las versiones semidesnatadas de la leche pueden unir los principales beneficios nutrimentales de la bebida, con la ventaja de contener menos grasas y calorías. Lo constituye una de las principales ventajas de este tipo de bebida y de sus derivados.

Equilibrio y moderación, estas son las dos palabras más importantes que debemos de tener en cuenta cuando se trata de nuestra salud, ligada a la alimentación que llevamos. Por eso, cuando se trata de alimentación, hay tipos y versiones de productos que pueden ser considerados como “términos medios” de lo que queremos, pero no debemos consumir en exceso. Es el caso de la leche semidesnatada, una versión con menos grasa que la bebida entera y que, a su vez, tiene más sabor y propiedades nutricionales en comparación a la leche desnatada.

La leche semidesnatada se destaca por lograr disminuir considerablemente la cantidad de grasa de la bebida integral, sin alterar la calidad nutricional de este alimento. Para tener una idea, en 200 ml de la bebida semidesnatada, se cuenta con 6 g de proteínas, 3,1 g de grasas y 90 Kcal, mientras que la versión completa tiene, en las mismas proporciones, las mismas 6 g de proteínas, sólo que 6,4 g de grasas y 120 Kcal.

El metabolismo de la leche semidesnatada es más fácil y rápido de absorción en relación a la leche entera. Además, es una excelente fuente de proteínas para quienes buscan adelgazar, sin alterar la concentración de calcio de la bebida.

Ventajas de tomar leche semidesnatada

Ventajas de tomar leche semidesnatada

¿Cuáles son los beneficios de la leche semidesnatada para la salud?

1 – Es una buena fuente de proteínas: Contiene sustancias fundamentales para todas las estructuras del organismo, la leche semidesnatada también es rica en proteínas, siendo un alimento que contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejora los mecanismos de defensa y ayuda en la formación y en el desarrollo de la musculatura.

2º – No se modifica la ingesta de calcio: Para aquellos que piensan que la leche desnatada, por contener menos grasas, también posee menos nutrientes, se equivoca. La cantidad de calcio, por ejemplo, es la misma en todos los tipos de leche de origen animal. El mineral es fundamental para el crecimiento y desarrollo de nuestros huesos, previniendo, por ejemplo, enfermedades como la osteoporosis.

3º – Contribuye a un adelgazamiento saludable: Para quien desea reducir la cantidad de grasas ingeridas en el día a día, a cambio de la leche entera por leche semidesnatada contribuye a la disminución de las medidas. Ya que, además de contener la mitad de la cantidad de grasas, la leche semidesnatada también es menos calórica y estimula las reacciones metabólicas en el organismo.

4º – No altera el sabor de las recetas: Por tener grasa en su composición, también encaja perfectamente en la cocina, ayudando a dar consistencia de los alimentos, sin modificar las características de sabor de las recetas originales. Es ideal para la preparación de salsas, pasteles, tartas y panes, por ejemplo.

5° – Es rica en vitamina A: Conocida por lograr mejorar nuestra visión, esta sustancia también beneficia la salud de la piel, disminuyendo el desarrollo del acné – y también contribuye a la disminución de los niveles de colesterol en el organismo.

Las personas alérgicas a la lactosa tienen que estar atentos al consumo de leche:

Las únicas restricciones son para personas intolerantes a la lactosa: Así como la leche, las personas con alergia a la proteína de la leche, no pueden consumir productos lácteos. Y a los intolerantes a la lactosa, a su vez, deben tener cuidado con el azúcar natural de la leche.

Mas informacion sobre este tema

Etiquetas:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

DietasSanas.es utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies