La comida rápida, un enemigo tentador

La comida rápida es parte de nuestra vida cotidiana y es que no se trata de si es o no es saludable, o si de queremos comerla o no, sino que en la mayoría de las ocasiones se debe a la necesidad de comer tan rápido como sea posible para poder volver al trabajo. Pero esto no tiene que ser necesariamente así, existen diferentes maneras en que podemos comer rápido y saludable.

Si el poco tiempo para cocinar durante la semana es el impedimento, lo mejor es planear inteligentemente el súper, para esto lo mejor es realizar una lista con todo lo que planeamos comer durante la semana, de manera que al llegar al súper nos dediquemos a buscar lo que ya tenemos previsto y no a improvisar. Además, al hacer algo tan sencillo como planificar, ahorramos tiempo.

Probablemente pienses que esto no cambia nada puesto que no se tiene el tiempo para cocinar todos los días, pero esto se arregla con facilidad. Podemos cocinar para dos o tres días(los guisos húmedos son lo mejor), de manera que podamos administrar mejor nuestro tiempo y solo cocinar un par de veces a la semana.

La comida rápida no es buena

La comida rápida no es buena

Quizás estés pensando en que suena a mucho trabajo y no vale la pena, pero en dietas-sanas.es te daremos una muy buena razón para olvidarte de la comida rápida como un recurso de todos los días. En los establecimientos de comida rápida suele utilizarse una gran cantidad de aceite, lo cual no sería malo, si en dichos establecimientos después de cuatro o cinco veces de utilizarlo se cambiara, pero seamos honestos, esto jamás sucederá. El aceite quemado al ser consumido aumenta las posibilidades de desarrollar cáncer a largo plazo, y a corto plazo aumenta el colesterol, tapa las arterias, causa obesidad, etc.

No olvides la frase “Eres lo que comes” porque es verdad, nuestra salud está directamente relacionada con lo que comemos, debemos tener una dieta con variedad para poder darle a nuestro cuerpo todo lo que necesita. Invierte cuatro horas a la semana en cocinar, cuida tu salud y disfruta una buena calidad de vida.

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