El mejor antiaging es una dieta alta en proteínas

Esta mañana me he levantado pensando en que no me iba a mirar como un cuerpo y una mente sino como un conjunto de células perfectamente interrelacionadas. Y si yo soy un montón de células tú también.

¿Y que necesitan tus células para desarrollar sus funciones?, nutrientes, ¿y qué nutrientes? Principalmente las proteínas y hoy te hablare sobre ellas pero lo haré lo suficientemente practico como para que aprendas algo y no te eches una siesta a mi costa.

Las proteínas cuidan tu belleza, la salud de tu cuerpo –incluida tu piel- y te ayudan a mantener una buena línea. ¿Has oído alguna vez hablar de las dietas proteicas, los batidos de proteínas, las proteínas sintéticas? Seguro que sí, pero ¿qué son las proteínas y sobre todo, para que sirven realmente?.

Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos. Y los aminoácidos son moléculas orgánicas multifuncionales, es decir, que sirven para todo. Con estas dos definiciones ya puedes ver que son realmente importantes!. Proteínas y aminoácidos con funciones específicas para el cuidado de tu belleza son, por ejemplo el colágeno y la elastina (proteínas) y el glutatión y el carnosin (aminoácidos). Ahora ya sabes que son importantes, pero ¿dónde los encuentras? En la dieta, en los cosméticos y en los nutricosméticos.

ALimentos de una dieta rica en proteínas

Alimentos de una dieta rica en proteínas

Pero ¿son todos igual de efectivos? La respuesta es no, en la dieta, nuevamente vas a dar por supuesto que funcionan porque es para lo que nuestro cuerpo está diseñado pero ¿y en los cosméticos? ¿Y en los nutricosméticos funcionan o son una trampa como las vitaminas en los cosméticos?.

Si tenemos en cuenta que un cosmético solo actúa en la capa más superficial de la piel y que las proteínas como el colágeno y la elastina tienen un tamaño muy grande podemos llegar a la conclusión que no hacen nada. Estas proteínas son incapaces de traspasar la membrana de la piel. Los aminoácidos como el glutatión y el carnosin aunque tienen un tamaño menor solo llegarán a las capas más superficiales. En definitiva, que vía cosméticos solo sirven para mantener las capas más superficiales de la piel en buen estado. Pero al no poder penetrar no pueden eliminar las arrugas o las imperfecciones causadas por el sol.

De la nutricosmética ya te he hablado y aunque resulte tentador comprarse todos los complementos del mundo para que tus células recuperen lo perdido, no te lo recomiendo. No te sirve casi de nada y podrías llegar a perjudicar tu salud. Como siempre te diré que como mucho te ayudes con suplementos en momentos muy puntuales. Aprovecho para avisarte que si optas por suplementos de glutatión debes tener en cuenta que los ácidos estomacales destruyen esta molécula así que su absorción es mínima. En el caso del carnosin su absorción es más alta aunque también se degrada fácilmente.

Prueba con una dieta sana y cosméticos de calidad que mantengan hidratada la piel sin caer en el error de creerte todo lo que te dice la publicidad.

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