Dieta mediterránea ayuda a prevenir el cáncer de mama

La dieta mediterránea, que privilegia la incorporación de pescados, verduras y aceite de oliva, aleja a uno de los tipos más peligrosos de la enfermedad.

Durante 20 años, investigadores de la Universidad de Maastricht, en Holanda, acompañaron a 62 mil mujeres para evaluar el impacto de la alimentación en el riesgo de tener cáncer de mama. Quien aún se cuestionaba el poder de la famosa dieta mediterránea se sorprendió: voluntarias que solían seguir un menú similar al de los países del sur de Europa, abundante en peces, vegetales, aceite de oliva y semillas oleaginosas, fueron consideradas un 40% menos susceptibles al desarrollo de tumores triple-negativos, sumamente agresivos.

El hallazgo es digno de un banquete – pero sin productos refinados e industrializados. Después de todo, este subtipo de cáncer de mama no tiene receptores de estrógeno y progesterona (hormonas sexuales femeninas) o proteína HER-2. En otras palabras, significa que no se puede recurrir a los tratamientos específicos existentes. En estos casos, la salida es de interés para la quimioterapia, radioterapia o cirugía.

En un comunicado oficial, el epidemiólogo Piet van den Brandt, uno de los autores del estudio, explicó que quien ya pasó por la menopausia sacaría mejor provecho de tal beneficio. Por otro lado, no hubo relación pertinente entre la dieta y los tumores considerados más comunes y menos agresivos.

Alimentos dieta mediterránea

Alimentos dieta mediterránea

A pesar de formar parte del día a día de la población que vive a orillas del Mediterráneo, las bebidas alcohólicas –como el vino, fueron abolidas por el grupo analizado. ¿El motivo? Ese tipo de bebidas son a menudo asociadas a la enfermedad, pudiendo comprometer el progreso y la finalización del trabajo de Brandt y sus colegas.

Y aquí va otra curiosidad: a pesar de que la alimentación saludable y la actividad física hacen una gran diferencia, no garantizan una protección total. Por lo tanto, además de adoptar buenos hábitos, nunca hay que dejar de lado el autoexamen y las consultas médicas periódicas.

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